山西省 - 太原市 - 尖草坪区 - 柏板乡 - 宇文
 
 
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有关太原宇文农家乐庄园的报道

      看过电视剧《刘老根》的观众也许至今还会对剧中那风格独特、造型别致、极富有农家乐园味道的龙泉山庄记忆犹新。今年刚入春,太原农家乐——位于太原市尖草坪区的宇文山庄也向市民发出了邀请:梦想般世外桃源的生活方式,回归大自然的天真浪漫,暂时告别钢筋水泥、快节奏的都市生活,到城外认种一块菜地品味地道的新鲜感觉……正是被这样的广告词吸引,一个个喜好“尝鲜”的城里人走进了宇文山庄——住农家小院,尝农家土饭,种农家菜地……
  是像电视屏幕中看到的那个“刘老根”山庄一般土香土味,还是有着别样的新鲜特色?“五一”前夕,记者专程来到了宇文山庄,一探究竟。
  厚重历史上的田园梦想
  据史书记载,走出天门关有一村名叫宇文村,宇文本鲜卑族复姓,相传明代鲜卑族姓宇文者曾在此居住,故名。有小河,名宇文河,经村前流过。相传,当年傅山先生就生活在兰村、土堂、西村一带,当时常在宇文河边漫步。此别有洞天的宇文村,就是今天宇文山庄的所在之地。
  说不清是机缘巧合,还是冥冥中注定的缘分,宇文山庄坐落的那个山坡,早在300多年前,就曾是一个热闹非凡的娱乐场所。据父辈相传,明亡之后,有气节的一些歌妓因不满清政府的文字狱,从太原城转移到宇文村北的红沟梁,大家在这里演唱、聚会,这儿逐渐成为文人墨客私密聚会、欣赏戏曲的沙龙。
  宇文山庄的工人们也正是在修建窑洞时,意外地发现了掩埋于黄土之下、距今300多年前的窑洞构造,经村里的老者讲述,人们才惊叹于如此的历史重合。也许就是这积聚于红沟梁之上的独特气息,才吸引了后来成为宇文农家乐庄园董事长——尤建东的目光。尤建东告诉记者,如果说看了《刘老根》让他的心思有了点苗头,看过央视《致富经》关于农家乐的介绍之后,才让他最终下定了决心。
  有了自己修建山庄的打算,尤建东开始到全国考察。成都的“五朵金花”,陕西临潼的溪源山庄、郑州樱桃沟……各具特色的农家乐,他几乎跑了个遍。心里预想的模式基本成熟了,尤建东开始在太原周边为自己理想的农家乐园选址。2006年7月,尤建东和弟弟来到了宇文村的一个亲戚家吃饭,晚饭后返回太原的途中,红沟梁突然跃入了他的视线——“也许是学过雕塑的原因,我看到那个山坡的一刹那间,几乎是立刻在心里做了决定——就是它了!”空旷的山坡上只有一棵梨树分外醒目,阶梯状的构造在尤建东眼里简直就是山庄绝佳的自然构造。
  山坡上的那棵梨树被原封不动地保留在了山庄,因为尤建东和它有了感情。“从选定地方到开工,前后不到两个月的时间,我来过宇文村不下20次。带一箱水,坐在这棵梨树下,一呆就是几个小时。”是这棵梨树陪着尤建东凝视着偌大的一块空地,也亲眼目睹着尤建东脑海里的山庄构图在一点点丰富。
  困难重重难挡创业脚步
  年近不惑之年的尤建东出生在山西娄烦县,一个至今都没有通车的小山村里。黑里透红的皮肤,大而有神的眼眉,让第一次见他的人都会有一种踏实的安全感。
  有着极高的绘画天赋的尤建东从小酷爱画画,虽然从未正式学过一天,但他画的花鸟鱼虫却也栩栩如生。在尤建东的记忆中,父亲从未对儿子的天赋表露过一丝的喜悦,总时不时地提醒他:就算你画的喜鹊能从画上飞下来又能怎样?穷,是一个严酷的事实。在父辈们的眼里,只有能干活的孩子才是好孩子,像尤建东这样的简直就是个好高骛远的家伙。
  1991年,跟随亲戚去了沈阳的童年好友向尤建东发出了邀请。对繁华都市的憧憬,尤建东毅然放弃了当年在家门口每月能挣到千余元的活计,踏上了北上发展的征途。此后,尤建东打工的身影出现在了祖国的大江南北,干过的工种也多得数不清,他开过石料,下过煤窑,刷过油漆,还卖过书,直到决定建造山庄时,尤建东已将自己的生意经营得有声有色。
  好不容易才过上让村里人都羡慕的城里人的好生活,尤建东却要倾其所有来投资修建山庄,当家里人知道他这个决定时,几乎都投了反对票。但倔强的尤建东有自己的主意,他在成都考察,看到一家三口戴着草帽在田间劳作的景象时,就被深深地打动了。而且,他深知凭着自己的学识和能力,也许此时还算风光,但长久下去已无潜力可挖,与其拿己之短在竞争激烈的城市里搏杀,倒不如返乡去广阔的田野间闯出一番新景象。
  他开始在心里盘算适合的合作伙伴。但大大出乎尤建东的意料之外,虽然大家对他修建山庄的创想给予了充分的肯定,但一说到投资,没一个人愿意冒险。正当尤建东愁肠百转的时候,终于有一个朋友被他说服了,同意一起合作开发宇文山庄。  

有了宏伟的蓝图,有了资金保障,宇文山庄很快破土动工了。但更大的意外又让尤建东遇上了——开工的头一天,原本答应一起合作的朋友打来电话,委婉地表明了撤资的决定。
  快马已经扬鞭,停,已是不可能的。尤建东回过头来,在亲戚中又开始寻觅新的合作伙伴。多年的踏实苦干在此时发挥出了迷人的魅力,“只要是建东看中的事情,我们跟着干!”宇文山庄终于在6位投资人的共同努力下,一步步初具规模

打造太原城外一朵金花
  当初在红沟梁的梨树下想象出的一个个建筑物,尤建东先是在电脑上将它们“复活”——窑洞、凉亭、池塘、辘轳井、鸡舍、兔窝……甚至还有窑洞中墙围子上的花边图案,都出自他一人之手。“其实一开始我们也问过专业的设计师,人家开价10万元,投资拿的都是大伙的血汗钱,舍不得浪费,所以,最终决定自己来,没想到当年自己画画的那些手艺还真派了用场。”尤建东告诉记者,“我挖过山庄里80%的地基,还有那些石头墙,也是我一个人垒起来的。在电脑上做出的图形,我迫不及待地就想看看它实际的模样,这堵石头墙我是顶着星星垒好的。”
  要说宇文农家乐最吸引人之处,该说说认种“宇文菜地”了。200亩肥沃的河滩地分割成2000份,每份50平方米,前来租地的市民,只需花费1000元,就可以有一份属于你的“自留地”,在春耕秋收、种瓜得瓜——青椒、甜瓜、西红柿、茄子、豆角、菠菜应有尽有,噢,别忘了来点红薯,那可是宇文村的特产。你可以自由选择菜地的打理方式,选好自己想种的蔬菜和水果品种,平时委托园区的农技师代管,节假日自己亲自打理;也可以选择将菜地全权委托给师傅;或是从种植到养护再到收成,全部自己来,当一回真正的“全职农民”。据工作人员介绍,一块地一年一般可以收获两茬菜,春天种蔬菜,到了秋天还可以种白菜、萝卜和大葱。目前来认种菜地的人中,年纪最长者已经82岁高龄,老人每次都是由女儿陪着来种菜,因为种菜用的是农家肥,老人“就图个新鲜,而且绝对没污染”。你可别小瞧了这些老人家,来认种菜地的约有10%都是这样的“老当益壮”。不过,种菜的主力军还是由各家的“小太阳”军团组成,70%的菜地都是父母送给孩子的礼物。让孩子播下希望的种子,尽享收获的喜悦。还有10%来种菜的人则是时尚的年轻一族,有位客户一次性就购买了10块菜地,说这是送给朋友最“新鲜”的礼物。   

城里人当腻了,你可以在某个周末起个大早,嗅着泥土的芬芳,伴着鸟儿的喳闹,在劳动中休闲。辛勤劳作了一个上午,坐在凉风习习的凉亭中尝尝地道的农家菜,沿着不规则的石阶、土路,随手摘下几个桃子、杏,几串葡萄解渴,这大概就是真正的农家滋味。
     尤建东说:“成都农家乐有‘五朵金花’,按照我们现在的能力做‘五朵金花’还有困难,但做太原城外的‘一朵金花’,我一定要把它做好。”
  后记:太原宇文农家乐园从4月22日正式开门迎客,截至“5·1”小长假,已经有2700多名游客光顾了山庄,仅“5·1”一天,山庄就接待了500多名游客。对于日接待能力在300人左右的宇文山庄来说,节假日成了尤建东的一块心病。“既盼着节假日的红火,又担心因接待能力有限,让满心欢喜的游客失意而归。如果扩大规模,又给平日相对清闲的山庄徒增负担……”但是,尤建东告诉记者,虽然困难远比想象中要多得多,但是“对于投资兴建山庄,我从没后悔过。从我当初有了意向,当地政府就给予了最大的支持,现在,宇文村还准备出资修整通往山庄的道路。而且,最让人感动的还有宇文村的村民们。开工两年了,山庄连钉子都没有丢过一个。现在村民们大多在山庄都有自己的活干,大家真的就像是个大家庭一样。”
  尤建东说,他从小就喜欢像鸟一样生活,小时候最喜欢做的事情就是搓绳在大树间搭建属于自己的窝棚。也许,宇文山庄就是一对翅膀,一对可以飞向蓝天的翅膀。



文章来源:张启
 
 
 
 
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